Сбор в сентябре. Мягкое прессование. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах.
Цвет светло-соломенный с зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами цитрусовых, тропических фруктов, персика, цветочными оттенками. Свежий, полный вкус с хорошей структурой, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2019
Цвет соломенный с лимонными бликами, прозрачный, блестящий. Аромат тонкий, мёд, леденцы дюшес, лайм. трава. Вкус свежий, маслянистый, лимонный сок, лайм, мята, смородиновый лист, леденец, травянистые оттенки. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, хорошо структурированное. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1874260.html