Виноградники расположены в Ассизи в провинции Перуджа на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы: каменистая смесь средней текстуры. Плотность посадки 5000 лоз на гектар. Урожайность 60 центнеров с гектара. Производится 7 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Шардоне 80%, Грекетто 20%
Сбор в начале сентября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали, частично 30% шардоне ферментируется во французских барриках.
Цвет бледно-золотистый. Аромат с нотами зеленого яблока, персика, оттенками желтых цветов. Свежий, сочный вкус с приятным, стойким послевкусием.
Вино Saio Colle Asio Umbria Bianco IGT белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.