Виноградники расположены в поместье Ла Солатиа в окрестностях деревушки Монтериджиони в провинции Сиена на глинисто-известковых почвах, с большим присутствием травертина.
Сортовой состав: Пино Гриджио
Ручной сбор. Мягкое прессование. Холодная декантация. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 ° С в течение 10 дней. Выдержка на осадке в стальных резервуарах с регулярным батоннажем непродолжительной время.
Цвет соломенно-золотистый. Интенсивный аромат с нотами груши, незрелой сливы, минеральными оттенками. Свежий, гармоничный, сбалансированный, фруктовый вкус с мягкой кислотностью, оттенками миндаля в послевкусии.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2012
Цвет очень светлый, слегка золотистый, блестящий, прозрачный, с лёгкой газацией. Аромат яркий, интенсивный - груша, белый спелый персик, тонко сладкое яблоко. Вкус полный, округлый, гармоничный - белые фрукты, соответствуют аромату, плюс оттенки кожуры и очень лёгкий копчёный тон. Хорошая структура, очень выразительное вино, радостное. 15-15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/438404.html