Nals Margreid Baron Salvadori Chardonnay Sudtirol-Alto Adige DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в Магре, недалеко от поместья Барона Сальвадори, на пологом склоне на высоте от 220 до 350 метров с южной/юго-восточной экспозицией. Белые мелово-гравийные почвы содержат хорошо вентилируемый гумус. Климат средиземноморский с жарким летом и мягкой зимой, а также Орой, теплым послеполуденным ветром, дующим с озера Гарда с юга.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор. Прессование целых гроздей. Холодная мацерация в течение 30 часов. Ферментация в небольших дубовых бочках. Выдержка на тонком осадке в течение 12 месяцев. затем в бутылках в течение 2 лет.
Цвет соломенно-желтый с золотистыми отблесками. Богатый аромат с нотами груши, киви, пряными оттенками. Глубокий, полный вкус с красивым длительным послевкусием.
Рекомендуемое сопровождение: канедерли в бульоне, тартар из умбрины.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.