Виноградники расположены в окрестностях коммун Farra d'Isonzo (на высоте 80 метров над уровнем моря), San Floriano (на высоте 250 метров) и Cormons (на высоте 80 метров). Почвы: чередование мергелей и песчаника. Название вина происходит от сокращения слов monovitigno и Pinot Grigio (Pinot Gris во Фриули).
Сортовой состав: Пино Гриджио
СБор в конце августа-начале сентября. Гребнеотделение. Холодная мацерация. Мягкое прессование. Ферментация происходит в стальных резервуарах. Выдержка на осадке в течение 6 месяцев, затем в бутылке в течение нескольких месяцев.
Цвет золотистый с медными отблесками. Интенсивный аромат с нотами цветов акации, джинестры, яблока. Насыщенный фруктовый вкус с хорошей структурой, элегантным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2011
Цвет красивый, соломенный с зеленоватыми бликами, переходный, чистый, блестящий. В аромате преобладают цветы и цветочный нектар, нежные белые фрукты, очень лёгкий жжёный тон. Вкус чистый, мягкий, нежный - цветы и немного лимона. 16-16,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/464640.html