IDDA - совместный проект Анджело Гайи и Альберто Грачи на Этне в Сицилии. Виноградники площадью 20 гектаров расположены на высоте 600-800 метров над уровнем моря в окрестностях коммун Бельпассо и Бьянкавилла в провинции Катания на юго-западном склоне Этны.
Сортовой состав: Карриканте
Сбор в конце сентября. Мягкое прессование целых гроздей. Холодная мацерация. Ферментация частично в в резервуарах из нержавеющей стали. частично в дубовых бочках объемом 15 гектолитров. Выдержка в тех же резервуарах в течение 1 года.
Цвет соломенно-желтый. Тонкий, элегантный аромат с цветочными тонами, оттенками лесного ореха. Свежий, солоновато-минеральный вкус с отличным балансом, длительным послевкусием.
Вино Gaja IDDA Sicilia Bianco DOP белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.