Виноградник расположен на холмах Кальстельцерино в окрестностях Соаве на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы с вулканических почвах на туфовых подпочвах. Экспозиция юго-восток. Средний возраст лоз 40 лет.
Сортовой состав: Гарганега
Сбор в конце октября. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 10-12 часов. Мягкое прессование. Ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 13 ° С с мацерацией в течение 30-35 дней. Выдержка на тонком осадке в течение 5 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с золотистыми оттенками. Сложный, широкий аромат с нотами тропических фруктов, увядших белых цветов. Элегантный вкус с хорошей структурой, приятным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2016
Цвет зеленовато-соломенный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, белые цветы, флёрдоранж, самшит, ноты бензина, камней. Вкус невероятно свежий, апельсин, лимонный мармелад, зелёная трава, мокрый гранит - дождь в Альпах, продолжительное послевкусие. Очень хорошая кислотность, солоноватое, очень минеральное, отличный баланс, тонкое, изысканное. 16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1669641.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.