Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки 3500 лоз на гектар. Урожайность 70 центнеров с гектара.
Сортовой состав: Фиано 70%, Греко 30%
Ручной сбор на первой декаде октября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах. После ассамбляжа выдержка в течение 2 месяцев.
Цвет соломенно-желтый. Интенсивный аромат с нотами цветов и белых фруктов. Элегантный вкус с хорошим сочетанием мягкости и минеральности, стойким послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2008
Цвет жёлтый, ананасовый, насыщенный, прозрачный, блестящий, чистый. Аромат тонкий, ананас, спелые жёлтые фрукты. Вкус насыщенный, ананас и тонкие оттенки цветочного нектара, гармоничный, свежий, сочный, при этом выдержка в бутылке делает его выразительным. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/428198.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.