Cantine San Marzano Il Pumo Malvasia Sauvignon Salento IGP белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в коммуне Сан Марцано в провинции Таранто на высоте около 10 метров над уровнем моря. Почвы мелкой и средней текстуры. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Климат с большим диапазоном дневных и ночных температур.
Сортовой состав: Мальвазия Бьянка, Совиньон Блан
Сбор на второй-третьей неделях августа. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Статическая декантация сусла при низкой температуре. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре 16°С. Выдержка в стальных резервуарах.
Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами ракитника, цитрусовых, экзотических фруктов. Гармоничный вкус со свежей кислотностью, минеральным послевкусием.
Вино Cantine San Marzano Il Pumo Malvasia Sauvignon Salento IGP белое полусухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.