Виноградники на острове Санторини на пористых вулканических почвах с высоким содержанием минералов. Возраст лоз около 80 лет.
Сортовой состав: Ассиртико
Ферментация в терморегулируемых емкостях.
Цвет соломенно-золотистый. Взрывная минеральность со свежей лимонной цедрой в аромате. Гармоничный освежающий вкус с хрустящей кислотностью и длительным послевкусием с легкими минеральными оттенками.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2016
Цвет лимонный, прозрачный, глянцевый. Аромат интенсивный, резина, морская вода, морские водоросли, известь, сладкая груша, оливки. Вкус насыщенный, выразительный, очень своеобразный, поначалу яркий, насыщенный, минеральный, затем смягчается, становится мягким, с тонкой парфюмностью, доминирует солёный миндаль. Очень хорошая кислотность, нежная текстура, выразительное, концентрированное, великолепно сбалансированное, комплексное, изысканное. 17,5
https://winesandplaces.livejournal.com/1379896.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.