Sichel Sauternes Blanc AOC белое сладкое, Франция


фото Sichel Sauternes Blanc AOC Сишель Сотерн Блан Франция вино белое
Название русское
Сишель Сотерн Блан
Производитель (юрлицо)
Maison Sichel S.A.
Бренд
....Maison Sichel (Мезон Сишель)
Цвет
Белые вина
Сахар
сладкое
Алкоголь
13%
Страна
Франция
Регион
...Бордо (Bordeaux)
Область
Грав и Сотерн
Область
....Грав и Сотерн (Graves et Sauternes)
Зона
Сотерн
Апелласьон
....Sauternes AOC (Сотерн)
Виноград
.Семильон (Semillon) / .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
Сайт производителя
www.sichel.fr
Описание
Разнообразие почв придает особый характер вину. Почвы, как правило, гравийные на склонах холмов, гравийно-песчаные на равнине, на глинистых подпочвах. Низкая урожайность, менее 25 гл/га. Средний возраст лоз 50 лет. Микроклимат Сотерна способствует развитию грибка Botrytis Cinerea. Виноград с виноградников партнеров - самых престижных хозяйств Grands Crus Classés.

Сортовой состав (Винтаж 2017): Семильон 70%, Совиньон 30%

Ручной сбор ботритизированного винограда в несколько этапов. Мягкое прессование. Ферментация при температуре не выше 22 ° С с прерыванием холодом при достижении оптимального органолептического баланса. Выдержка в чанах и барриках в течение 10-12 месяцев.

Цвет золотистый. Богатый аромат с нотами цитрусовых, абрикосового варенья, меда, нежными оттенками специй. Нежный, мягкий вкус с нотами меда, засахаренного лимона, замечательным балансом, долгим послевкусием.




Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль