Ля Буржуаз - название старой местности на склонах Сен-Сатюр (Saint-Satur). Виноградники со старыми лозами с низкой урожайностью расположены на на кремневых почвах. Этот терруар дает исключительную минеральность.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Ручной сбор. Ферментация частично в стальных резервуарах при контролируемой температуре, частично во французских барриках (Тронсэ). Выдержка в барриках в регулярным батоннажем в течение 7-8 месяцев, затем в в стальных резервуарах в течение 4-5 месяцев. Выдержка в бутылке в течение нескольких месяцев.
Цвет светло-золотистый, блестящий. Аромат с нотами цитрусовых, белых цветов, оттенками кремня и пряностей. Элегантный, свежий вкус с отличным балансом, хорошей концентрацией, хрустящей кислотностью, изящным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2011
Цвет светло-золотистый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - белый виноград, лайм, персик, ананас, крапива, тонкий аромат смородинового листа, крем-брюле. Вкус полный, соответствует аромату, оттенки сладких цитрусовых, хорошая свежая кислотность, мягкие минеральные и сливочные оттенки. Прекрасный баланс, гладкая, текучая структура. Очень гармоничное, тонкое, изысканное вино. 17-17,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/760536.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.