ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в дубовых бочках в течение 6 — 8 месяцев.
Цвет искристый, светло-золотистый. Яркий аромат с нотами белых цветов, вербены, лайма и миндаля. Гармоничный полный округлый насыщенный маслянистый вкус с нотами цитрусовых, персика, сухофруктов и легкими оттенками инжира.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2012
Цвет светло-золотистый с лимонными бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, дрожжевые оттенки, зрелый сыр сладкая булочка, мокрые камни. Вкус очень тонкий, округлый, сырое тесто, минеральный тон, корица, груша, травянистый оттенок. Очень хорошая кислотность,прекрасный баланс, обволакивающее, изысканное, аристократичное, с длительным послевкусием. Подойдёт к белому мясу, фруктам. Подавалось к брускетте с нежной и сочной копчёной куриной грудкой и грушей в вине. 17 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/1332082.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.