Domaine La Suffrene Cuvee Blanc Doux белое, Франция
Описание вина
Виноградники расположены в окрестностях коммун Ла Кадьер-д'Азур и Ле Кастелле. Почвы: толстые песчаные мергели. Урожайность не более 40 гл/га.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Собранный виноград подвергается криоселекции: производится заморозка винограда в 3 этапа (1-й виноград охлаждается до - 5 ° С в течение 14 часов; 2-й до - 10 ° С в течение 24 часов; 3-й - 15 ° С в течение 14 часов). Менее зрелый виноград, содержащий больше влаги, чем спелый, содержащий больше сахара, замерзает быстрее. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация.
Цвет янтарный. Аромат с нотами конфитюра, засахаренного ананаса. Свежий, притяный вкус с нотами сухофруктов, экзотических фруктов, оттенками орехов, миндаля.
Вино Domaine La Suffrene Cuvee Blanc Doux белое сладкое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.