Вино Chateau Pierre-Bise Clos de Coulaine Savennieres AOC белое сухое, Франция


фото Chateau Pierre-Bise Clos de Coulaine Savennieres AOC Шато Пьер-Биз Кло де Кулен Саваньер Франция вино белое
Название русское
Шато Пьер-Биз Кло де Кулен Саваньер
Производитель (юрлицо)
Chateau Pierre-Bise
Бренд
....Chateau Pierre-Bise (Шато Пьер-Биз)
Цвет
Белые вина
Сахар
сухое
Алкоголь
13-14%
Страна
Франция
Регион
...Долина Луары (Val de Loire)
Область
Анжу-Сомюр
Область
....Анжу-Сомюр (Anjou-Saumur)
Зона
Саваньер
Апелласьон
....Savennieres АОC (Саваньер)
Виноград
.Шенен Блан (Chenin Blanc)
Вино
Chateau Pierre-Bise Clos de Coulaine Savennieres AOC белое, Франция
Описание вина
семейный виноградник площадью 9 гектаров, принадлежащий семье Русье, расположен на пологом склоне с экспозицией восток, юго-восток. Шато Пьер-Биз производит вина с этого виноградника с 1992 года. 5,8 гектара отведено под Шенен Блан и  чуть более 3 гектаров под Каберне Фран. Почвы: слой 70-80 сантиметров песчаника и эоловые песков на зеленом и фиолетовом сланце. Плотность посадки 5500 лоз / га. Средний возраст лоз 30 лет.

Сортовой состав: Шенен Блан

Ручной сбор в октябре. Мягкое прессование. Отстаивание сусла в течение 24-48 часов. Медленная ферментация с местными дрожжами. Малолактическая ферментация. Выдержка частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах.

Цвет золотистый, блестящий. Свежий аромат с нотами спелых фруктов, минеральными оттенками. Элегантный вкус с длительным послевкусием с пикантной горчинкой.





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль