Ручной сбор ботритизированного винограда. Ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 19-21°C в течение 10-30 дней. Легкая и нежная фильтрация после 10 месяцев после ферментации. Смешивание после 14 месяцев после брожение. Выдержка в дубовых бочках (треть бочек обновляется ежегодно) и стальных резервуарах в течение 2 лет.
Цвет золотистый. Элегантный, выразительный аромат с нотами засахаренных фруктов, персика, ананаса, манго. Богатый, свежий, шелковистый вкус с длительным послевкусием.
Вино Chateau Filhot 2-eme Grand Cru Classe Sauternes AOC белое сладкое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.