Chateau du Juge Bordeaux Blanc Sec AOC белое, Франция
Описание вина
Великолепное поместье с замком 18 века расположено на одном из самых высоких холмов на правом берегу Гаронны в местечке О (Haux) на площади 50 гектаров, из которых 20 гектаров засажены виноградниками. Виноград с участка площадью 4 гектара. Средний возраст лоз 19 лет. Почвы глинисто-кремнистые на вершине и глинисто-известняковые на склонах.
Сортовой состав: Совиньон Блан 70%, Совиньон Гри 30%
Мягкое прессование. Охлаждение сусла до температуры 5 - 6 °C. Дебурбаж. Ферментация при низкой температуре. Выдержка на тонком осадке в течение 2 месяцев.
Цвет золотистый с блестящими бликами. Аромат с нотами цитрусовых, белых фруктов. Свежий, округлый, фруктовый вкус с приятным послевкусием.
Вино Chateau du Juge Bordeaux Blanc Sec AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.