Виноградники расположены в Долине Касабланка. Близость к океану обеспечивает медленное созревание винограда и высокую концентраци. ароматов и вкусов.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Ручной сбор. Тщательный отбор. Гребнеотделение и нежное дробление. Декантация в течение 12 часов. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-15 °С.
Цвет соломенный с зеленоватым оттенком. Яркий, свежий аромат с нотами лайма, грейпфрута, крыжовника. Легкое вино с нотами свежих фруктов, живой кислотностью, освежающим послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)