Виноградники расположены в регионе Южная Австралия, с довольно жарким и сухим климатом.
Сортовой состав: Шардоне
Ферментация частично в нейтральных емкостях, частично во французских дубовых бочках. Выдержка в нейтральных емкостях и французских дубовых бочках непродолжительное время.
Цвет блестящий золотисто-желтый. Привлекательный аромат с нотами лимона, персика, ананаса с оттенками жареной корочки хлеба и ореха. Округлое, хорошо структурированное и маслянистое во вкусе, гармоничное вино, с нежной освежающей кислинкой и оттенками ванили в послевкусии.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2015
Цвет бледно-лаймовый, переходный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, лимон, лайм, белое яблоко, известь. Вкус полный, округлый, минерально-морской, лайм, тонкий тон дуба, известь. Изысканное, необычное, интересное, со свежей лаймовой кислотностью, напоминает одновременно маргариту и белое нефильтрованное пиво благодаря лёгким солодовым тонам. 16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1117539.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.