Ферментация при контролируемой температуре 13ºC. Выдержка на осадке в течение 3 месяцев.
В аромате тонкие нотки груши, белых цветов и цитрусовых. Вино обладает прекрасной структурой и кислотностью, хорошим телом со вкусом свежих фруктов и цветов.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2014
Цвет бледный зеленовато-золотистый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, душистый, белый виноград, жёлтое яблоко, белые цветы. Вкус сухой, сок экзотических фруктов, грейпфрут, ананас, тархун, базилик, мята, крапива, холодные сливки. Высокая кислотность, чуть колкое, текучая текстура, тело средней плотности, гармоничное, яркое и элегантное. 16 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/1283619.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.