Виноградники в коммуне Невилье (провинция Кунео) на высоте 500 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз 50 лет.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ручной выбор. Мягкое прессование. Ферментация в стальных емкостях при температуре 14°C. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка в бутылке в течение 30 месяцев.
Цвет темно-золотистый с тонким, жемчужным перляжем. Интенсивный, сложный аромат с нотами яблока, жасмина, меда, хлебной корочки. Гармоничный, сбалансированный вкус с хорошей структурой, длительным послевкусием.
Roberto Garbarino Dosaggio Zero Alta Langa DOCG белое брют натюр (натюре), Италия