Вино Peter Dipoli Iugum Merlot-Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC красное сухое, Италия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Петер Диполи Йугум Мерло-Каберне Совиньон Альто Адидже

Производитель (юрлицо)

Azienda Agricola Peter Dipoli

Бренд

....Peter Dipoli (Петер Диполи)

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

13,5%

Страна

Италия

Регион

...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)

Область

Больцано

Апелласьон

....Alto Adige DOC (Альто Адидже)

Виноград

.Мерло (Merlot) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)

Сайт производителя

peterdipoli.com

Вино

Peter Dipoli Iugum Merlot-Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC красное, Италия

Описание вина

Виноградник площадью 1.1 га расположен на террасах в местечке Магре провинции Больцано на склонах холма с глинисто-известняковой почвой на высоте 300 метров над уровнем моря. Экспозиция восток, юго-восток. Iugum - латинский термин, который обозначает ярмо для пары быков при работе на винограднике, которые изображены на этикетке.

Сортовой состав:  Мерло 70%, Каберне Совиньон 30%

Сбор мерло во второй половине сентября, каберне совиньон в середине октября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в открытых дубовых чанах на 40 гл в течение 10 дней (с пижажем дважды в день). Малолактическая ферментация в барриках. Выдержка в каберне совиньон в новых, мерло в использованных барриках в течение 12 месяцев. После ассамбляжа вино выдерживается в бетонных резервуfрах в течение 8 месяцев. Выдержка в бутылках в течtние 36 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами лесных ягод, можжевельника, пряных трав, бальзамическими оттенками. Элегантный, полный вкус с энергичными танинами, сбалансированной кислотностью, длительным послевкусием.

Вино Peter Dipoli Iugum Merlot-Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC красное сухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.