Gulfi Rossojbleo Nero d’Avola Sicilia DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградник Раголети площадью 10 гектаров расположен в окрестностях городка Ликодия-Эубея на высоте 450 метров над уровнем моря на границе провинций Катания и Рагуза. Почвы глинистые, с обнажением известняковых пород. Плотность посадки 8000 лоз на гектар. Урожайность 80 центнеров с гектара. Климат умеренный средиземноморский. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Неро д'Авола
Сбор в середине сентября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с короткой мацерации при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах в течение 7 месяцев. розлив без фильтрации. Выдержка в бутылках в течение нескольких месяцев.
Цвет рубиново-красный с фиолетовыми отблесками. Аромат с нотами красных ягод, цветов, корицы и минералов. Свежий, сочный вкус с нотами спелых темных фруктов, пряными оттенками, хорошей кислотностью, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с белым мясом рыбой.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2011
Цвет фиолетовый с рубиновым оттенком - черносмородиновый компот, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, первый нос - животный, второй - свежий, ягодный, ежевика. Вкус полный, насыщенный, свежий, концентрированный и пряный. Вяленые чёрные ягоды, чёрная смородина. Высокая кислотность, сладкие танины, гладкое и шелковистое. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/569771.html
Винтаж 2016
Вишнёвый цвет. В аромате ноты малины, шелковицы, голубики, вишни, чуть землистый тон и оттенок грецкого ореха. Во вкусе чёрные ягоды, кизил, гладкая текстура, но чуть вяжущее, высокая кислотность. Интересное и затейливое. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1493011.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.