Название русское
Диеволе Новоченто Кьянти Классико Ризерва
Производитель (юрлицо)
Societa Agricola Dievole SpA
Бренд
....Dievole (Диеволе)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
Италия
Регион
...Тоскана (Toscana)
Область
Сиена / Кьянти
Зона
Кьянти Классико
Коммуна
Кастельнуово-Берарденга
Апелласьон
...Chianti Classico DOCG (Кьянти Классико)
Виноград
.Санджовезе (Sangiovese) / .Канайоло Неро (Canaiolo Nero) / .Колорино (Colorino)
Выдержка
riserva (резерва)
Сайт производителя
www.dievole.it
Описание
Виноградники расположены на высоте 300-420 метров над уровнем моря. Почвы: глина, мрамор, известняк. Экспозиция юг, юго-запад. Возраст лоз 10-15 лет.

Сортовой состав: Санджовезе 95%, Канайоло 3%, Колорино 2%

Спонтанная ферментация в резервуарах из нержавеющий стали при контролируемой температуре 28 ° С в течение 14-15 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в больших французских бочках в течение 18 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев.

Цвет ярко-рубиновый. Интенсивный аромат с нотами фиалки, спелых красных фруктов. Гармоничный вкус с нотами красных фруктов, вишни, отличной минеральностью и кислотностью, молодыми, элегантными танинами, приятным продолжительным послевкусием.



Справочник хороших вин LF-wines. Каталог с описаниями вин, отзывы, дегустационные заметки, советы, где купить.
Цены и наличие уточняйте в винотеках (по которым есть предложения о продаже). 

Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине. Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Если вы поставщик вина, вы можете добавить его в каталог LF-wines.