Название русское
Симс де Поррера Классик Приорат
Производитель (юрлицо)
Cims de Porrera S.L.
Бренд
....Cims de Porrera (Симс де Поррера)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14,5%
Страна
Испания
Регион
...Каталония (Catalunya, Cataluña)
Область
Таррагона
Зона
Приорат
Апелласьон
...Priorat DOCa (Приорат ДОК)
Виноград
.Кариньян (Carignan)
Описание
Очень старый виноградник на бедных каменистых почвах. Возраст лоз более 100 лет.

Сортовой состав: Кариньена

Выдержка в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев.

Цвет фиолетовый. Аромат с нотами темных фруктов с оттенками лакрицы, шоколада, специй и пряностей. Свежий вкус с нотами фруктов, шоколада, кофейных леденцов, минеральными и пряными оттенками, зрелыми танинами и длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2010
Цвет гранатовый с выцветшим краем, неоднородный (не фильтруется), прозрачный, блестящий. Аромат очень интенсивный, молочный шоколад и лакрица, жареный фундук, солёная карамель, ваниль, кожа, розмарин, тимьян, майоран. Вкус полный, округлый, какао, фундук, кофе-гляссе, хьюмидор, гвоздика, жареные кофейные зёрна, также джем из красной вишни и смородина, в окончании мята. Очень хорошая свежая кислотность, мягкая текстура,  бархатистые древесные танины, комплексное, очень элегантное, роскошное. Подойдёт к выдержанным сырам, жареной свинине, баранине. Обязательно декантировать  или дышать 1,5 часа.  18,5 / 20 
http://winesandplaces.livejournal.com/1305752.html
Оценка
18,5
Ещё вина с такими же оценками
18-18,5 / 20 (Отлично)


Справочник хороших вин LF-wines. Каталог с описаниями вин, отзывы, дегустационные заметки, советы, где купить.
Цены и наличие уточняйте в винотеках (по которым есть предложения о продаже). 

Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине. Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Если вы поставщик вина, вы можете добавить его в каталог LF-wines.