Вино Cims de Porrera Classic Priorat DOQ красное сухое, Испания


18,5
фото вино Cims de Porrera Classic Priorat DOQ
Название русское
Симс де Поррера Классик Приорат
Производитель (юрлицо)
Cims de Porrera S.L.
Бренд
....Cims de Porrera (Симс де Поррера)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14,5%
Страна
Испания
Регион
...Каталония (Catalunya, Cataluña)
Область
Таррагона
Зона
Приорат
Субзона
Ви де ла Вила де Поррера
Апелласьон
...Priorat DOCa (Приорат ДОК)
Виноград
.Кариньян (Carignan)
Вино
Cims de Porrera Classic Priorat DOQ красное, Испания
Описание вина
Очень старый виноградник на бедных каменистых почвах. Возраст лоз более 100 лет.

Сортовой состав: Кариньена

Выдержка в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев.

Цвет фиолетовый. Аромат с нотами темных фруктов с оттенками лакрицы, шоколада, специй и пряностей. Свежий вкус с нотами фруктов, шоколада, кофейных леденцов, минеральными и пряными оттенками, зрелыми танинами и длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2010
Цвет гранатовый с выцветшим краем, неоднородный (не фильтруется), прозрачный, блестящий. Аромат очень интенсивный, молочный шоколад и лакрица, жареный фундук, солёная карамель, ваниль, кожа, розмарин, тимьян, майоран. Вкус полный, округлый, какао, фундук, кофе-гляссе, хьюмидор, гвоздика, жареные кофейные зёрна, также джем из красной вишни и смородина, в окончании мята. Очень хорошая свежая кислотность, мягкая текстура,  бархатистые древесные танины, комплексное, очень элегантное, роскошное. Подойдёт к выдержанным сырам, жареной свинине, баранине. Обязательно декантировать  или дышать 1,5 часа.  18,5 / 20 
winesandplaces.livejournal.com/1305752.html
Оценка WP
18,5
Вина с такой же оценкой WP
18-18,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль