Название русское
Кастильо Перелада 5 Финкас Ресерва Эмпорда ДО
Производитель (юрлицо)
Cavas del Castillo de Perelada S.A.
Бренд
....Perelada (Перелада)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14%
Страна
Испания
Регион
...Каталония (Catalunya, Cataluña)
Область
Жирона
Зона
Эмпорда
Апелласьон
...Emporda DO (Эмпорда Д.О.)
Виноград
.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Мерло (Merlot) / .Сира (Syrah) / .Самсо (Samso) / .Гарнача (Garnacha)
Выдержка
reserva (резерва)
Сайт производителя
www.perelada.com
Описание
Виноград собран с 5 уникальных участков.

Винтаж 2009: Мерло 40%, Гарнача 20%, Каберне Совиньон 20%, Сира 15%, Самсо 5%

Винтаж 2013: Каберне Совиньон 42%, Мерло 19%, Сира 14%, Самсо 14%, Гарнача 7%, Монастрель 4%


Длительная мацерация. Ферментация при температуре 24°С. Выдержка в дубовых бочках (50% американских, 50% французских) в течение 17-18 месяцев.

Цвет вишневый с фиолетовым оттенком. В аромате ноты спелых красных фруктов, ягодного джема, с оттенками специи, бальзамика, кожи. Вкус структурированный и сбалансированный, с округлыми танинами, свежей кислотностью, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2013
Цвет вишнёвый с выцветшим краем, прозрачный, слегка неоднородный, блестящий. Аромат интенсивный, стручковая фасоль и болгарский перец, копчёное мясо, вишнёвая щепа, вяленая вишня, тёмные ягоды, лакрица, паприка и специи, тимьян, розмарин, также минеральные тона - море, соль, грифель. Вкус полный, округлый, пряный, копчёный, карандашный грифель, тёмные ягоды, можжевельник, пряные травы, бальзамические тона, тёплые ноты карамели, сафьяновая кожа, в окончании эвкалипт и йод. Очень хорошая кислотность, комплексное, богатое, гармоничное, изысканное.  17 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/1305752.html
Оценка
17
Ещё вина с такими же оценками
17-17,5 / 20 (Очень понравилось!)


Справочник хороших вин LF-wines. Каталог с описаниями вин, отзывы, дегустационные заметки, советы, где купить.
Цены и наличие уточняйте в винотеках (по которым есть предложения о продаже). 

Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине. Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Если вы поставщик вина, вы можете добавить его в каталог LF-wines.