Вино Mouton Cadet Reserve Saint-Emilion AOC красное сухое, Франция


16
фото Mouton Cadet Reserve Saint-Emilion AOC Мутон Каде Резерв Сент-Эмильон  Франция вино красное
Название русское
Мутон Каде Резерв Сент-Эмильон
Производитель (юрлицо)
Baron Philippe de Rothschild S.A.
Бренд
....Mouton Cadet (Мутон Каде)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
Франция
Регион
...Бордо (Bordeaux)
Область
Либурне
Область
....Либурне (Liburnais)
Зона
Сент-Эмильон
Коммуна
Сент-Эмильон
Апелласьон
....Saint-Emilion AOC (Сент-Эмильон)
Виноград
.Мерло (Merlot) / .Каберне Фран (Cabernet Franc) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Сайт производителя
www.moutoncadet.com
Вино
Mouton Cadet Reserve Saint-Emilion AOC красное, Франция
Описание вина
Сортовой состав: Мерло 78%, Каберне Фран 19%, Каберне Совиньон 3%

Длительная мацерация при низкой температуре (до 4 недель). Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в течение 12-18 месяцев.

Цвет блестящий гранатово-красный. Элегантный Аромат с нотами красных фруктов (вишня, красная смородина), оттенками кофе и темных ягод (черника, ежевика). Округлый и плотный вкус с элегантными стильными танинами, приятной сочной кислотностью, и длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2015
Цвет вишнёвый с рубиновыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат тёплый, булочка с корицей, зола, костёр, красная вишня. Вкус ровный, округлый, красная вишня, красная малина, тархун, оттенок аниса. Высокая кислотность, свежее, терпкое, гладкое, яркое и очень питкое. Подойдёт к паштетам, терринам, фуа гра. Подавалось с брускеттой с паштетом из куриной печени и джемом из чёрной смородины, ростками базилика с анисом.  16 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/1332082.html


Винтаж 2015
Бордовый цвет. Аромат с лёгким животным тоном шерсти и кожи, с нотами сладких ягод, сливы, чёрной смородины и лакрицы. Во вкусе ноты табака, спелых ягод, гвоздики, черники и вишни, нюансы гвоздики и сигарной коробки, черноплодной рябины. В послевкусии нотки бисквита и кофе. Бархатистые танины. Благородное, элегантное, насыщенное. 16 / 20
https://winesandplaces.livejournal.com/1534001.html

Оценка WP
16
Вина с такой же оценкой WP
16-16,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль