Вино Cava Castillo Perelada Brut Reserva белое брют, Испания


16,5
фото Cava Castillo Perelada Brut Reserva Кава Кастильо Перелада Брют Резерва Испания вино белое
Название русское
Кава Кастильо Перелада Брют Резерва
Производитель (юрлицо)
Cavas del Castillo de Perelada S.A.
Бренд
....Perelada (Перелада)
Цвет
.Белые игристые вина
Сахар
брют
Алкоголь
11,5%
Страна
Испания
Регион
...Каталония (Catalunya, Cataluña)
Область
Барселона
Зона
Пенедес
Апелласьон
...Cava DO (Кава Д.О.)
Виноград
.Макабео (Macabeo) / .Шарелло (Xarel-lo) / .Парельяда (Parellada)
Выдержка
reserva (резерва)
Метод для игристых
champenoise (традиционный, классический, шампенуа)
Сайт производителя
www.perelada.com
Вино
Cava Castillo Perelada Brut Reserva белое, Испания
Описание вина
Виноградники в области Пенедес на высоте 400-700 метров над уровнем моря.

Сортовой состав: Макабео 30%, Шарелло 45%, Парельяда 25%

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в бутылке. Выдержка на осадке в течение 15 месяцев.

Цвет бледно-соломенного цвета с красивыми пузырьками. Тонкий аромат с нотами белых фруктов, лесных орехов и полевых цветов. Вкус элегантный, с хорошей структурой и длительным послевкусием с цитрусовыми оттенками.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Цвет белого золота, светло-соломенный, прозрачный, блестящий, очень мелкий перляж. Аромат интенсивный, луговые цветы, зелёное яблоко, яблоневый цвет, цедра мандарина, цветы миндаля. Вкус округлый, маслянистый, красное яблоко, цветы, корочка хлеба, ореховый крем. Очень хорошая кислотность и баланс, длительное послевкусие. Изысканное. Подойдет на аперитив и для гастрономического сопровождения.  16,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/1305752.html


Цвет соломенно-жёлтый, прозрачный, блестящий, перляж крупный. Аромат интенсивный, флёрдоранж, жасмин. Вкус полный, нежный, цветы, мёд, мягкая минеральность. Очень хорошая кислотность в балансе с округлостью, очень изысканное.  16,5 / 20
https://winesandplaces.livejournal.com/1457361.html

Оценка WP
16.5
Вина с такой же оценкой WP
16-16,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль