Castello Vicchiomaggio (Кастелло Виккьомаджио)

Винодельческое хозяйство, принадлежащее Джону и Паоле Матта, расположено на вершине холма с видом на Греве ин Кьянти. Поместье занимает 140 гектаров, из которых 34 засажены виноградниками, 10 - оливковыми деревьями, а остальное парк. Терруар этого района характеризуется средиземноморским климатом и типичной почвой, богатой глиной и крупными камнями, так называемой Галестро. Особое внимание уделяется экспозиции виноградников, фактически все они обращены на юг, чтобы обеспечить максимальное пребывание на солнце в течение дня. Среди возделываемых сортов, прежде всего, выделяется Санджовезе, традиционный сорт винограда, который является основным для производства Кьянти Классико. Однако есть и другие вина международных сортов, такие как Мерло и Каберне Совиньон. Последние, в частности, используются для производства красных вин IGT. Кастелло Виккьомаджио со старинным замком - идеальное место для отдыха, гастрономических и винных туров,

Сайт производителя: www.vicchiomaggio.it