Виноградники расположены на высоте 300-550 метров над уровнем моря в окрестностях городка Кампореале в провинции Палермо на глинисто-песчаных почвах.
Сортовой состав: Катаратто, Шардоне
Шардоне собирают в конце августа, катаратто в середине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мягкое прессование. Ферментация в стальных резервуарах при низкой температуре. Шардоне частично ферментируется в дубовых бочках. Выдержка на осадке непродолжительное время.
Цвет соломенный с с золотистыми бликами. Интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, цитрусовых. Свежий вкус с нотами белых, экзотических фруктов, цитрусовых, минеральными оттенками, хорошей кислотностью, приятным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2014
Цвет соломенный с золотистыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, белые и экзотические фрукты, сладкий лимон. Вкус яркий, экзотические фрукты, лёгкий оттенок извести, лайм, кожура лайма, мята. Хорошая кислотность, тело средней плотности, приятная пикантная горчинка, питкое, гастрономичное. Хорошо подойдёт к белой морской рыбе и морепродуктам. 15 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1201522.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.