Вино Cantosan Verdejo Vinas Vieja Rueda DO белое сухое, Испания


16
фото вино Cantosan Verdejo Vinas Vieja Rueda DO
Название русское
Кантосан Вердехо Виньяс Вьеха Руэда
Производитель (юрлицо)
Bodegas Grupo Yllera S.L.
Бренд
....Grupo Yllera (Групо Ильера)
Цвет
Белые вина
Сахар
сухое
Алкоголь
12,5%
Страна
Испания
Регион
...Кастилия-и-Леон (Castilla y León)
Область
Вальядолид
Зона
Руэда
Апелласьон
...Rueda DO (Руэда Д.О.)
Виноград
.Вердехо (Verdejo)
Вино
Cantosan Verdejo Vinas Vieja Rueda DO белое, Испания
Описание вина
Виноградники расположены в зоне Руэда. Возраст лоз 25-40 лет.

Сортовой состав: Вердехо 100%

Машинный сбор для сохранения свежести винограда. Мацерация при температуре 4-6ºC в течение 8-12 часов. Ферментация в нержавеющей стали при контролируемой температуре 17°C. Выдержка на осадке в дубовых бочках.

Соломенно-желтый цвет с зеленовато-стальными отблесками. Аромат с нотами зеленого яблока, грейпфрута, лимонной цедры, мушмулы и личи, оттенками аниса и свежескошенной травы. Элегантный вкус с великолепными структурой и балансом, полным телом, свежей кислотностью, длительным послевкусием с пикантной горчинкой.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами паэльей, блюдами японской кухни.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2016
Цвет зеленовато-соломенный с лимонными бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, груша дюшес, персик, появляются зелёные и овощные тона. Вкус насыщенный, округлый, фенхель, экзотические фрукты, лайм, в окончании карамельный оттенок, крапива, минеральная горчинка. Очень хорошая кислотность, бархатистая текстура, концентрированное, хорошо структурированное, многослойное, очень гастрономичное. Подойдёт к овощным салатам, фритто мисто. 16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1559334.html
Оценка WP
16
Вина с такой же оценкой WP
16-16,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль