Henri Bourgeois Jadis Blanc Sancerre AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с лучших участков Кот-де-Шавиньоль с низкой урожайностью. Почвы: киммериджский мергель.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Ручной сбор. Мягкое прессование. Дебурбаж (статическое остаивание сусла) в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре в течение 24 часов. Ферментация в 600-литровых старых дубовых бочках. Выдержка на осадке в течение 14 месяцев, затем в бутылках в течение нескольких месяцев.
Цвет бледно-золотистый с зеленоватым оттенком. Выразительный, комплексный аромат с нотами карамболы, манго, мяты, цитрусовых. Мощный, полный вкус, с хорошей структурой, прекрасным балансом, гармоничным послевкусием с минеральными оттенками.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Henri Bourgeois Jadis Blanc Sancerre AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.