Ансоника (Ansonica) сорт винограда

Смотреть вина

Ансоника (Ansonica) – это итальянский белый сорт винограда, автохтон. Также см. Инзолия.

Родом из Италии, под этим именем известен в Тоскане. Под именем Инзолия культивируется на Сицилии.

Синонимы: Ансолика, Инзолия, Ансора, Анзоника, Инсолия, Инзолия, Инсолия ди Палермо, Золия Бьянка.

Характеристики

Раннее цветение, ранний урожай. Большие сочные ягоды. Относительно устойчив к засухе. Лучшие вина имеют ореховый аромат. Собирать виноград этого сорта стоит рано, чтобы сохранить лучшую кислотность.

Происхождение

Этот сорт винограда культивировался под различными названиями в Тоскане и на Сицилии с 16 века. Обычно считается, что Ансоника происходит именно с Сицилии и распространилась на острова Сардиния, Эльба и Джильо. Эта теория подтверждается анализами ДНК, которые указывают на родство с другими сортами Сицилии: Грилло, Фраппато, Нерелло Маскалезе, а также с уже не культивирующимися сортами Инзолия Империале и Инзолия Нера, а также Москато Джалло.

Это подтверждает, что теория греческого происхождения этого сорта не является правдивой. Предполагалось, что Ансоника была родственником сортов Сидеритис или Родитис, а также Айрен или Кларет.

Другие теории, не находящие подтверждения, включают в себя следующие предположения: что Ансоника – это сорт Ирциола, описанный Плинием Старшим, и что он был завезен на остров Эльба из Испании, либо греками в 1561 году на остров Джильо.

Регионы

Инзолия – один из самых древних и важных сортов на Сицилии. Продолжительное время высаживается в провинциях Палермо, Трапани, Агридженто, Кальтаниссетта и Джирдженти. Также широко используется в Тоскане под названием Ансоника. Этот сорт в малом количестве представлен в регионах Кампания и Лацио.